Cinco cócteles para celebrar el día del whisky
Independiente de la estación, este destilado siempre sobresale por su calidad, siendo lo suficientemente versátil como para acompañar en distintas ocasiones y gustos.
En cualquier tipo de cóctel el whiskey puede ser el aliado perfecto, y es que aunque muchos fanáticos consideran que es un trago que debe tomarse “on the rock”, lo cierto es que mezclarlo con otro tipo de ingredientes genera nuevas experiencias en el paladar.
Y como este 19 de mayo se celebra su día, pues acá la excusa perfecta para reunirte con amigos y preparar estos cócteles creados por Jack Daniel’s:
Kentucky Mule
Ingredientes:
2oz/60ml Bourbon Woodford Reserve
½oz/15ml limón recién exprimido
Bebida Ginger beer
Hielo en cubo y picado (frappé)
1 ramita de menta, trozo de jengibre y rodaja de limón para decorar (opcional)
Preparación: En un mug metálico llenar con hielo en cubo. Agregar el jugo de limón, Bourbon Woodford Reserve y revolver. Añade el hielo frappé hasta crear una montañita sobre el mug y rellenar con ginger beer, decorar con jengibre y/o rodaja de limón y menta fresca.
Gentleman Jack Sour
Ingredientes:
3oz/90ml Gentleman Jack
1oz/30ml limón sutil recién exprimido
1oz/30ml Almíbar (goma/syrup/jarabe de azúcar)
1 golpe de Orange bitter (opcional)
Hielo en cubo
1 gr de albúmina
Ralladura de 1 limón para decorar (opcional)
Preparación: En una coctelera con hielo en cubo, verter todos los líquidos y batir hasta enfriar. Agregar la albúmina y batir hasta espumar. Servir colado en vaso bajo con hielo y decorar con ralladura de limón.
Jack Old Nº7 Sour
Ingredientes:
3oz/90ml Jack Daniels Old Nº7
1oz/30ml limón sutil recién exprimido
1oz/30ml Almíbar (goma/syrup/jarabe de azúcar)
1 golpe de Orange bitter (opcional)
Hielo en cubo
1 gr de albúmina
1 ramita de menta para decorar o 3 gotas de amargo de angostura
Preparación: En una coctelera con hielo en cubo verter todos los líquidos y batir hasta enfriar, agregar la albúmina y batir hasta espumar. Servir colado en vaso bajo con hielo y decorar con gotas de amargo o ramita de menta.
Gentleman Manhattan
Ingredientes:
1,5oz/50ml vermouth rosso (rojo dulce)
3oz/90ml Gentleman Jack
1 golpe de amargo de Angostura
1 cereza marrasquino (opcional)
1 cáscara de naranja
Hielo en cubo
Preparación: En una coctelera verter todos los ingredientes con hielo en cubo, revolver hasta enfriar. Servir colado en una copa de Martini previamente refrescada con hielo.
Lynchburg Lemonade
Ingredientes:
1, ¾ oz/50ml Jack Daniel´s Old Nº7
1 oz/30ml limón sutil recién exprimido
Hielo en cubo
1 ramita de menta para decorar (opcional)
Llenar con ginger ale de su preferencia
Preparación: En un vaso con hielo en cubo, agregar los ingredientes hasta enfriar. Servir y rellenar con ginger ale. Decorar con una ramita de menta.
